أنا أحب الطماطم ، الطازجة والمعلبة. لفصل الشتاء أحصدهم - الملح والمرسى في الجرار. ليست كل أنواع الطماطم مناسبة لهذا الغرض. يجب أن تكون الخضروات قوية ومرنة حتى لا تنهار أثناء الحصاد الكامل.
أصنافي المفضلة هي ريو غراندي ، ريد غاردز ، جريب فاين الفرنسية ، كوري لونج بلش ، كريم بيندريك الأصفر. سأخبركم بكل واحد منهم بالتفصيل.
ريو غراندي
لقد نمت وأكلت هذا الصنف لأكثر من 10 سنوات. انها مناسبة تماما للاستخدام في الهواء الطلق. ينضج بعد 110 أيام من الإنبات. الثمار حمراء ، شكلها يشبه الخوخ ، ويبلغ متوسط الحجم 100-150 غرام ، الجلد قوي ، مقاوم للتشقق. النباتات غلة المحاصيل قبل الصقيع.
إذا قمت بتخزينها بشكل صحيح ، فيمكنك الحصول على ثمار لذيذة لعشاء العطلة للعام الجديد. يجب حفظها في صندوق ، تصطف قاعها من نشارة الصنوبر أو الخث أو البلغم.
فواكه خضراء ، مفرومة بالفودكا وتوضع في طبقة ، مغطاة بنشارة الخشب. بهذه الطريقة يمكنك حفظ 3 طبقات من الطماطم. مجموعة متنوعة مثالية لالتخليل ، التخليل.
الحرس الأحمر
نمو النبات محدود ، أي مفروضا. مجموعة متنوعة في منتصف المبكر. الثمار لها شكل مستطيل ممدود ، واللون أحمر مشبع ، وليس هناك بقعة خضراء بالقرب من الجذع.
اللب سمين وعصير ، الطعم حلو. متوسط وزن الثمرة هو 70-100 جم ، ثم تنضج الثمار في حفلة موسيقية ، وتكون النباتات مثمرة. للتمليح - بلدي مجموعة متنوعة المفضلة ، ل لا ينفجر الجلد أثناء التعليب.
حفنة الفرنسية
لقد اكتشفت هذا التنوع في منتصف مبكر في الآونة الأخيرة. النباتات طويلة ، تعطي محصول كبير. ثمارها ممدودة ، وتزن حوالي 100 غرام. لديهم طعم مشرق للغاية على حد سواء الطازجة والمعلبة.
الكورية ثمارها طويلة
أكبر مجموعة متنوعة من التعليب. نمو النبات ليس محدودا ، يمكن أن يكون ارتفاعه 1.5-1.8 متر. وزن الطماطم على شكل الفلفل حوالي 300 غرام.
تحتوي الثمار الوردية الحمراء على الكثير من اللب ولا تحتوي على بذور تقريبًا. أنها تؤتي ثمارها لفترة طويلة. حلو ، لذيذ. ليس عرضة للتشقق. تبدو جميلة في الفراغات.
بيندريك كريم أصفر
متنوعة الأوكرانية ، التي أنشأتها مزارع نبات الهواة من مدينة Gorodnya. يختلف في الإنتاجية العالية. لديها قدرة محدودة على النمو.
مناسبة للنمو في الدفيئات والأرض المفتوحة. ثمار شكل أسطواني مع نهايات حادة. خفيفة الوزن - 60-70 جم طماطم صفراء اللون حلوة المذاق
