العنب: لمحة موجزة عن أفضل الأصناف لمناطق مختلفة

منذ العصور القديمة ، يزرع الإنسان العنب. وفقًا للمؤرخين ، كان رواد هذا الأمر هم المصريين القدماء الذين نجحوا في ترسيخ الثقافة في الألفية السادسة قبل الميلاد. خلال السنوات الماضية ، تقدمت زراعة الكروم إلى الأمام. اليوم ، يحسب العلماء حوالي 20 ألف نوع من العنب ، يستخدم منها أكثر من 4 آلاف نوع. أنها تختلف عن بعضها البعض في لون التوت ، ومقاومة الظروف الضارة ، والذوق وغيرها من الصفات.

أصناف مع التوت لون مختلف

لون العنب متنوع جدا. يعتمد ذلك على كمية تلوين البكتين في جلد الجنين ، ويمكن أن يتراوح ما بين الأبيض إلى الأزرق والأسود. على هذا الأساس ، تنقسم جميع الأصناف إلى ثلاث مجموعات رئيسية:

• أبيض؛
• أسود.
• الأحمر.

واحدة من السمات المميزة لمجموعة متنوعة العنب هو لون التوت.

أبيض

التوت من أصناف العنب الأبيض لديها في الواقع لون أخضر فاتح. علاوة على ذلك ، فإن ظلال الألوان لا تعتمد فقط على التنوع ، ولكن أيضًا على ظروف النمو. بقوة خاصة على شدة تلطيخ الفواكه يؤثر على ضوء الشمس. لتعزيز تأثيره ، يقوم العديد من المزارعين خلال فترة النضج بإزالة جزء من الأوراق. عند تنفيذ هذا الإجراء ، يجب على المرء أن يتذكر أن التخفيف المبكر قد يؤدي إلى حروق الشمس على التوت وفقدان كلي أو جزئي للعائد.

أكثر من نصف جميع أنواع العنب والتوت الأبيض. وتشمل هذه:

• Agadai.
• Avgaliya.
• Bazhen.
• معجزة بيضاء.
• Galahard.
• الذي طال انتظاره.
• Karaburnu.
• يانغ.
• موسكو الأبيض.
• تعويذة.
• السترين.
• سابات.

معرض الصور: أصناف العنب الأبيض الشعبية

أسود

أنواع العنب الأسود تحظى بشعبية كبيرة مع البستانيين في جميع أنحاء العالم. أنها تحتوي على عدد كبير من مضادات الأكسدة التي لها آثار مفيدة على صحة الإنسان. العنب الأسود أقل شيوعا من البيض. ومع ذلك ، يمكن أن ينظر إليه في أي كرم تقريبا. كانت الدرجات التالية مشهورة بشكل خاص:

• الأكاديمي أفيدزبا (في ذكرى دزنييف) ؛
• أنثراسيت (تشارلي) ؛
• ديسمبر،
• المتعة؛
• Krasen.
• مولدافيا.
• أوديسا تذكارية.
• الخريف الأسود.

معرض الصور: أصناف العنب الأسود

أحمر

أصناف العنب الأحمر أقل شيوعًا من الأصناف البيضاء والسوداء. بالإضافة إلى ذلك ، مع عدم كفاية ضوء الشمس وغيره من الظروف المعاكسة ، فإنها في كثير من الأحيان لا تكتسب كثافة اللون المطلوبة وتبقى خضراء اللون.

من بين الأصناف الحمراء المزروعة في بلدنا ، يمكن للمرء ملاحظة:

• المنتصر.
• هيليوس.
• الحلوى.
• الكاردينال.
• الأصلي؛
• في ذكرى المعلم
• في ذكرى الجراح ؛
• رومبا.

معرض الصور: أصناف العنب مع التوت الأحمر

أنواع مختلفة من النضج

يمكن تقسيم جميع أصناف العنب إلى وقت مبكر ومتأخر. من بين مزارعي النبيذ في بلدنا ، هناك حاجة خاصة لأنواع النضج المبكر ، حيث أنها تنضج حتى في مناطق الزراعة المحفوفة بالمخاطر مع فصول قصيرة لا حارة.

الجدول: الأصناف المبكرة

الجدول: الأصناف المتأخرة

في معظم بلادنا ، لا يمكن زراعة العنب المتواضع إلا في فصل الشتاء. عند استنباط أصناف جديدة ، يجب على المربين أخذ هاتين الصفتين في الاعتبار ، وذلك بفضل توزيع زراعة الكروم حتى في المناطق الشمالية من روسيا.

متواضع

يولي المزارعون المبتدئين عناية خاصة للمجموعة المتساهلة التي تهتم بها. تماما هذه الجودة تمتلك:

• العقيق دونسكوي. مجموعة متنوعة مبكرة مع التوت متوسط ​​الحجم الأزرق الداكن بطعم بسيط. اللب لا يحتوي على أكثر من 15 ٪ من السكريات. ينتشر في إنتاجية عالية (حتى 50 كجم من الأدغال). بسبب مقاومته العالية للأمراض الفطرية ، فإنه لا يحتاج إلى علاجات كيميائية منتظمة. في المناطق التي ترتفع فيها درجات الحرارة في فصل الشتاء عن 26 درجة مئوية ، يمكن زراعتها دون مأوى. في حالة تلف الكرمة بفعل الصقيع الشديد ، يمكن استعادتها بسهولة ؛
  

  حتى المزارعون المبتدئين سيكونون قادرين على الحصول على عائد مرتفع من Agatha Donskoy.

• تيمور. تشكيلة متنوعة من العنب مع التوت الحلو الأخضر والأبيض مع رائحة المسك المعتدلة. أنها تنضج في غضون 100-106 يوما بعد بداية موسم النمو. تيمور لا يتطلب خصوبة التربة الخاصة. إنه شعور رائع على التربة الرملية والرملية الطميية. مقاومة الأمراض الفطرية أعلى من معظم أصناف العنب. يتسامح مع انخفاض في درجة حرارة الهواء إلى -25 درجة مئوية ؛
  

  تيمور في حديقتنا هي المفضلة عالمي. لدينا 3 شجيرات في سن 5 سنوات. النضج هو الأقدم بين جميع الأصناف. التوت لها جميلة جدا في الشكل وحلوة جدا مع اللحم متموج. لم يكن هناك سقي. الشيء الوحيد هو أن فرش صغيرة - 300-400 غرام ، ونحن لا نشعر المسك.

  غالينا //forum.vinograd.info/showthread.php؟t=632&page=7

• ليديا. مجموعة متنوعة قديمة تتميز بقوة نمو عالية وقدرة استثنائية للتجذير. التوت الوردي صغيرة جدا. اللب هو المخاطية ، مع رائحة مميزة. اعتادت ليديا أن تستخدم على نطاق واسع لصنع النبيذ والعصائر ، ولكن بعد الشائعات حول إطلاق المواد الضارة أثناء تخميرها ، فقدت شعبيتها. للحصول على ثمار ناجحة ، يحتاج هذا التنوع إلى صيف دافئ طويل. لا يتطلب علاجًا منتظمًا من الأمراض الفطرية والخلع الأعلى والري. بسبب تباينها في المناطق الجنوبية ، غالبًا ما تزرع ليديا كثقافة زخرفية. عادة ما يتم تزيينه بالعديد من العرش والستائر.
  

  ليديا يمكن أن تفعل جيدا دون أي رعاية

الشتاء هاردي

قساوة الشتاء أمر لا بد منه للعنب المزروع في مناطق الزراعة المحفوفة بالمخاطر. يمكن للصفوف التالية تحمل درجات الحرارة المنخفضة:

• ألفا. مجموعة متنوعة من اختيار الأمريكية. إنه يقاوم الصقيع وصولاً إلى -40 درجة مئوية ، حيث يمكن زراعته بدون مأوى حتى في المناطق الشمالية من بلدنا. تبقى جذور النبات قابلة للحياة عندما يتم تبريد التربة إلى -12 درجة مئوية. التوت ألفا لا تختلف في استساغة عالية. لحمها لديه نسيج مخاطي وطعم الحامض إلى حد ما. وعادة ما تستخدم لصنع النبيذ والعصائر. بالإضافة إلى ذلك ، ألفا هو الملقح الجيد لأصناف العنب الخصبة ذاتياً ؛
• لغز شاروف. مجموعة فريدة من نوعها ولدت بفضل مربي الهواة سيبيريا R.F. Sharov. يجمع بين صلابة الشتاء المرتفعة (تصل إلى -35 درجة مئوية) وطعم الحلو المتناغم من التوت الأزرق الداكن ، الذي ينضج بعد 110 أيام من فتح البراعم ؛
  

  يتم تعويض الوزن الصغير (حتى 2 غرام) من التوت في Sharov Riddle بطعم ممتاز

• تايغا الزمرد. درجة اختيار الطالب ميشورين نيكولاي تيخونوف. لها صلابة شتوية استثنائية: لا تتلف الكرمة بفعل الصقيع وصولاً إلى -30 درجة مئوية. تحتوي التوت الخضراء الزاهية على كمية كبيرة من السكريات (تصل إلى 20 ٪) مع حموضة عالية إلى حد ما (حوالي 11 ٪) ، بسببها لديها طعم منعش مشرق. من بين مزايا تايغا الزمرد ومقاومة عالية للأمراض الفطرية.

فيديو: عنب تايجا

مقاومة معقدة

العديد من الأصناف الحديثة لديها مقاومة معقدة للأمراض الباردة والفطرية والبكتيرية. وتشمل هذه:

• معجزة بيضاء.
• Muromets.
• فرحة.
• ماركيت.
• يانغ.
• Codreanca.
• جمال الشمال
• كشا.

بهجة

البهجة هي واحدة من أصناف العنب الأكثر شعبية في روسيا وبلدان الاتحاد السوفيتي السابق. يتحمل الصقيع حتى درجة حرارة تصل إلى 25 درجة مئوية ونادراً ما يعاني من أمراض فطرية. مزارعي الخمر ليسوا غير مبالين بالطعم المتناغم اللطيف للتوت الذي يحتوي على 19-26 ٪ من السكريات و 7-9 ٪ من الأحماض المعايرة.

البهجة تشير إلى أصناف طويلة. كرمه يحتاج التقليم التكويني السنوي. عادة عندما يتم تنفيذه على الأدغال لا يترك أكثر من 40 عينًا.

العنب البهجة يتحمل الصقيع ويقاوم المرض

يزن التوت الأخضر الفاتح ، الأبيض تقريباً من هذا الصنف حوالي 5-6 جم ويكون له شكل دائري بيضاوي. وهي تستخدم أساسا للاستهلاك الطازج. المجموعات فضفاضة ، وزنها 500 حتي 900 غرام.

ثمار Delight تنضج في غضون 100-110 أيام من لحظة تبرعمها. من هكتار واحد من الزراعة ، يمكنك جمع ما يصل إلى 120 سنتيمترا من العنب ، والحفاظ على صفاتهم جيدا أثناء النقل والتخزين.

لن أتخلى ابدا عن الحماس. لم نلاحظ أنها كانت مريضة بأوديوم. يمكن الاعتماد عليها. يتم تعليقه حتى يتم إزالته ومن الجميل جدًا في أي وقت في الخريف أن تستمتع به حتى الصقيع.

تاتيانا فيليبينكو

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php؟t=88

فيديو: فرحة العنب

كشا

Kesha تتسامح مع انخفاض في درجة الحرارة إلى -23 درجة مئوية وله مناعة قوية للأمراض الفطرية. وتشمل السمات المميزة ما يلي:

• اللون الأخضر الفاتح للتوت الكبير.
• اللحم الحلو اللحم.
• النضج المبكر للتوت.
• إنتاجية عالية
• الاثمار السريعة
• عدم وجود ميل إلى البازلاء الفاكهة.

كيشا تبدأ تؤتي ثمارها بعد عامين من الزراعة

لدي كيشا ينمو 13 سنة. مجموعة متنوعة المفضلة لجميع أفراد الأسرة. متواضع جدا ومستقرة. تقريبا لا سقي ولا التغذية. الحصاد المعتاد هو 25-30 كجم لكل شجيرة. التوت في كل فرشاة مستديرة وممدودة قليلاً. ظهور المبيض في الرقائق هو ظاهرة طبيعية بالنسبة له ويشير إلى الحمل الطبيعي. الآن ، إذا لم يكن هناك مثل هذا المبيض - الحمل الزائد واضح. كبير الملقح لتلايسمان القريبة. جوزة الطيب الخفيفة تظهر عندما ينضج وعلى التوت المقلي في الشمس.

BSergej

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php؟f=59&t=1714&start=40

Codreanca

مجموعة مرجعية متنوعة من العنب الأسود. يستخدم على نطاق واسع في زراعة الكروم الصناعية وفي المناطق الخاصة. إنه يتميز بالشكل الأصلي المطوّل والمنحني قليلاً من التوت الذي يتميز بطعم بسيط ولكنه متناغم. أنها تنضج في 110-115 أيام من لحظة مهدها.

Kodrianka يعتبر مجموعة متنوعة من العنب المرجعية

Kodrianka أفضل من العديد من أنواع العنب الأخرى التي تتحمل الصقيع المرتد والجفاف الصيفي. بالإضافة إلى ذلك ، نادراً ما تعاني من العفن الفطري والأوديوم ، كما أنها لا تسبب الاهتمام بالدبابير. عند النمو في المناطق التي تقل فيها درجات الحرارة في فصل الشتاء عن -23 درجة مئوية ، يجب تغطية Kodryanka.

وفقا لزراعة الخمر ذوي الخبرة ، فإن العيب الرئيسي لكودريانكا هو الميل إلى البازلاء. يمكن تجنب ذلك عن طريق العلاج بمحفزات النمو مثل gibberellin أو acetylsalicylic acid.

هذا العام كنت مسرورًا مع كودريانكا. صحيح ، بالنسبة للضواحي هذا التنوع معقد للغاية ، لا يكفي CAT. لكن طعم هذا التنوع هو جيد جدا. التوت كبير. الصف هو الجدول. التوت هو متموج ، الحلو ، مع الحجر.

رومان إيفانوفيتش

//vinforum.ru/index.php؟topic=160.0

فيديو: Codryanka وصف متنوعة

أصناف العنب اللذيذة

يتم فحص طعم التوت من أنواع مختلفة من العنب من قبل الخبراء الذين وضعوا تقييمات تذوق. لذيذة بشكل خاص هي الأصناف التي حصلت على أكثر من 8.5 نقطة من أصل 10 ممكن. على سبيل المثال:

• روشفورت (9.7) ؛
• الأكاديمي أفيدزبا (9.2) ؛
• في ذكرى Negrul (9.2) ؛
• تافريا (9.1) ؛
• جورميه كراينوفا (9.1) ؛
• عيد الحب (9.1) ؛
• آني (9).

المسكات عنب طيب الشذا

تحصل درجة تذوق عالية باستمرار على نكهة جوزة الطيب. هو الأكثر وضوحا في الأصناف التالية:

• همبرغر مسقط. قديم متنوعة العنب في وقت متأخر. التوت الأرجواني والأزرق طعم رائع مع نكهة قوية مسقط. في روسيا ، نمت كمحصول تغطية. بالإضافة إلى ذلك ، تتأثر بشدة بالآفات.
  

  مسقط هامبورغ - تشكيلة متنوعة من العنب في مسقط

• مسقط موسكو. اختيار مبكر جدًا لتربية الأكاديمية الزراعية المسمى باسم K.A. Timiryazev. التوت أخضر فاتح بنكهة جوزة الطيب. كثيرا ما تتأثر الأمراض الفطرية والعث العنكبوت.
  

  متوسط ​​وزن مجموعات مسقط موسكو هو 450 غرام

• روشفور. الصف المبكر المبكر. التوت كبير (يصل إلى 8 غرام) ، أحمر رمادي اللون. اللب هو العصير ، مع رائحة قوية من جوزة الطيب. مقاومة الصنف للأمراض ودرجات حرارة دون الصفر متوسطة ؛
  

  التوت روشفورت ليس فقط لذيذ ، ولكن أيضا جميلة جدا

• آني. أحدث درجة من النضج المبكر. مقاومة الأمراض الفطرية - 3.5 نقطة. التوت وردي ، كبير إلى حد ما ، مع طعم واضح من جوزة الطيب. متوسط ​​العائد هو 188 سنتا للهكتار الواحد.
  

  Moody Anyuta ، لكن التجمعات الجميلة والتوت الكبير واللون والذوق تتداخل مع كل عيوبها. جوزة الطيب رائعة!

  الكسندر كوفتونوف

  //vinforum.ru/index.php؟topic=292.0

كبير

تقييم التذوق لا يتأثر بالذوق فحسب ، بل يتأثر أيضًا بحجم التوت. ثمار كبيرة وجميلة قادرة على جلب مجموعة متنوعة 2 نقطة إضافية.

الجدول: العنب مع أكبر التوت

معرض الصور: العنب مع أكبر التوت

بدون بذور

بين عشاق العنب ، أصناف غير البذور هي محل تقدير خاص. تؤكل التوت الطازج وتستخدم لصنع الزبيب.

حتى الآن ، تم تربيتها مئات أصناف العنب الخالية من البذور. في بلدان الاتحاد السوفياتي السابق ، كان الأكثر شعبية:

• كورينكا روسي. تنوع قوي مقاوم للصقيع مع فترة نضج مبكرة جدًا. التوت صغيرة ، خضراء ذهبية ، حلوة جدا. مقاومة العفن الفطري والعفن الرمادي مرتفعة للأوديوم المتوسط. غالبًا ما تتلف طبقة رقيقة من التوت بسبب الدبابير ؛
  

  لا يتجاوز وزن التوت الروسي Korinka 2 غرام
• الزبيب الفجل. تنوع مبكر متوسط ​​مع التوت الوردي. اللب هو العصير ، لذيذ ، مع رائحة طفيفة من جوزة الطيب. يسمح لك التقشير الكثيف بنقل التوت عبر المسافات الطويلة والتخزين حتى منتصف يناير. مقاومة الأمراض الفطرية أعلى من المتوسط ​​، ومقاومة الصقيع ضعيفة. مع الرطوبة الزائدة في التربة ، فإن طعم التوت يتدهور بشكل كبير. يحتاج إلى تطبيع إلزامي للمحصول ؛
• القرن (Centeniel Sidlis). مجموعة متنوعة في وقت مبكر من تربية الأمريكية. التوت أخضر فاتح ، متوسط ​​الحجم (وزنه حوالي 3 غرام). اللحم متموج ، مع رائحة المسكات الحساسة. عندما ينضج ، تنهار التوت. بالإضافة إلى ذلك ، فإنها تفقد اللون بسرعة وتكتسب لوناً بني اللون. نادرا ما تتأثر بالأمراض الفطرية. متوسط ​​مقاومة الصقيع (تصل إلى -23 درجة مئوية) ؛
  

  نمت النورات بشكل جيد ، وقطع أمس. فرشاة واحدة هي 460 غرام ، والثانية 280 غرام ، وكشميش 100 ٪ ، وليس هناك حتى أساسيات. جميع أفراد الأسرة أعجبوا بها حقًا ، كان هناك صوت خفيف. من جميع النواحي ، أحببته أكثر من راديانت.

  Sergey1977

  //lozavrn.ru/index.php/topic،352.75.html

• في ذكرى Dombkowska. مجموعة متنوعة مقاومة للأمراض والآفات ، ولدت من قبل مربي Orenburg F.I. شاتالوف. يتميز بصلابة الشتاء العالية (حتى -28 درجة مئوية). التوت أزرق غامق ، أسود اللون تقريبًا. اللب هو طعم العصير ، متناغم. مع نقص الحرارة وأشعة الشمس ، يمكن أن تكون حمضية. من بداية موسم النمو حتى تنضج التوت ، لا يمر أكثر من 115 يومًا.
  

  متوسط ​​العائد من مجموعة Pamyaty Dombkovskaya متنوعة حوالي 85 سنتا للهكتار الواحد

أصناف لصناعة النبيذ

لإنتاج النبيذ ، وتستخدم أصناف العنب التقنية. التوت ليست كبيرة الحجم والمظهر الزخرفي ، ولكن تحتوي على كمية كبيرة من العصير العطري.

وزن التوت من أصناف العنب التقنية نادرا ما يتجاوز 1.5 غرام

الجدول: أشهر أنواع العنب التقنية

عنب لمناطق مختلفة

عند اختيار مجموعة متنوعة من العنب ، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لقدرتها على التكيف مع مناخ منطقة معينة.

إقليم كراسنودار وشبه جزيرة القرم

تعتبر الظروف الطبيعية لجنوب روسيا ، وخاصة القرم وإقليم كراسنودار ، مثالية لزراعة العنب. تقريبا جميع الأصناف من هذه الثقافة المحبة للحرارة تنمو بشكل جيد وتؤتي ثمارها هنا. شعبية خاصة مع السكان المحليين هي أصناف مثمرة مع الفواكه اللذيذة والكبيرة:

• الكاردينال.
• همبرغر مسقط
• مولدافيا.
• سابات.
• الزبيب الفجل.
• Biruintsa.
• في ذكرى الجراح ؛
• آني.

هناك العديد من مصانع النبيذ في شبه جزيرة القرم وفي إقليم كراسنودار ، لذلك فإن أنواع العنب التقنية مطلوبة بشدة:

• جوزة الطيب الوردي.
• كابيرنيت ساوفيجنون
• قسامة.
• شاردونيه.
• الوردي traminer.

شبه جزيرة القرم هي مكان رائع لزراعة العنب

دونباس

يسمح الصيف الحار الطويل لـ Donbass بالعديد من أصناف العنب بالنضوج. ولكن يمكن أن يعانون خلال فصل الشتاء البارد إلى حد ما مع القليل من الثلج. يفضل مزارعو الكروم في هذه المنطقة الأصناف المقاومة للصقيع نسبيًا. وتشمل هذه:

• العقيق دونسكوي
• Codreanca.
• يانغ.
• Puhlyakovsky.
• لورا.
• تعويذة.
• Galahard.
• الذي طال انتظاره.

منطقة الفولغا الوسطى ، بما في ذلك منطقة سمارة وتتارستان

في السنوات الأخيرة ، تم العثور على العنب بشكل متزايد في المؤامرات المنزلية لسكان منطقة الفولغا الوسطى. تم إنشاء متخصصين في تطوير زراعة الكروم في هذه المنطقة من قبل متخصصين من محطة السمارة الإقليمية للفواكه والتوت ، حيث قاموا بإنشاء العديد من الأصناف الجديدة التي تم تكييفها مع المناخ المحلي. من بينها:

• البكر من Kuybyshev.
• كويبيشيفسكي في وقت مبكر.
• جمال منطقة الفولغا ؛
• رافعة.
• مسقط كويبيشيفسكي.

في منطقة سمارة وتتارستان ، تشعر الأصناف المتواضعة أو المقاومة للمقاومة أيضًا بأنها جيدة:

• مخبأ.
• بليفين ثابت.
• العقيق دونسكوي
• Codreanca.
• ليديا.

الشريط الأوسط من روسيا ومنطقة موسكو

في وسط روسيا ومنطقة موسكو ، غالباً ما يعاني العنب من فصول الشتاء القاسية وليس صيفًا دافئًا بدرجة كافية. الصقيع المرتجعة ، والتي تحدث غالبًا أثناء فترة ازدهار الثقافة ، هي أيضًا ضارة بها.

للحصول على حصاد مضمون ، يزرع مزارعو الكروم من الطبقة الوسطى ومنطقة موسكو فقط الأصناف المقاومة للصقيع في وقت مبكر. من بينها:

• هدية الشينكين
• كورينكا روسي
• فرحة.
• يانغ.
• جمال الشمال
• وضوح الشمس؛
• في ذكرى Dombkovskaya.
• مسقط موسكو.

فيديو: حصاد العنب في مزرعة منطقة موسكو

شمال غرب الاتحاد الروسي وبيلاروسيا

يتميز شمال غرب الاتحاد الروسي وجمهورية بيلاروس بصيف قصير بارد إلى حد ما مع الكثير من الأمطار ونقص الأيام المشمسة. ليس كل نوع من أنواع العنب يمكن أن ينضج ويتراكم كمية كافية من السكر في مثل هذه الظروف. بالإضافة إلى ذلك ، الطقس الرطب يزيد من خطر الأمراض الفطرية المختلفة.

في مثل هذه الظروف المناخية الصعبة ، يختار معظم مزارعي النبيذ الأصناف الحديثة المقاومة للأمراض ودرجة الحرارة المنخفضة:

• Muromets.
• هدية الشينكين
• في ذكرى Dombkovskaya.
• المنتصر.
• Galahard.
• معجزة بيضاء.
• فرحة.

لقد كنت أزرع العنب في شمال منطقة لينينغراد (حي بريوزيرسكي) منذ عام 2010. في العامين الأولين كانت هناك أخطاء في إيواء العنب ، لكن الكروم لم تموت وتنتج الآن محاصيل. بدأت مع 4 شجيرات (3 أنواع) البيضاوي ديلايت ، لورا و Memory Dombkovskaya. بعد عامين ، وتأكدًا من أن العنب يُثمر في منطقتنا ، اكتسبت أصناف Platovsky ، Aleshenkin ، Rodina ، Kristall ، Ilya Muromets ، Early Malinger. بدأت البهجة البيضاوية وشجنتين من ذاكرة Dombkowska تؤتي ثمارها.

سفيتلانا بدرينا

//vinforum.ru/index.php؟topic=340.0

في سيبيريا

في سيبيريا ، عامل الخطر الرئيسي للعنب هو درجات الحرارة الشتوية الباردة للغاية. لكن المربين قاموا بإنشاء أصناف تنمو وتؤتي ثمارها حتى في مثل هذه الظروف الصعبة. من بينها:

• لغز شروف.
• تايغا الزمرد.
• Tukai.
• ألفا.
• شيريوموشكا سيبيريا ،
• في ذكرى Dombkowska.

حتى أكثر أنواع مقاومة البرد في سيبيريا تتطلب مأوى إلزامي.

فيديو: كرم في سيبيريا

بفضل العمل الدؤوب للمربين ، لدى مزارعي الخمر مجموعة كبيرة ومتنوعة من ثقافاتهم المفضلة. يمكن لكل منهم اختيار العنب لموقعهم ، والذي يلبي بشكل كامل جميع متطلباته.