زهر العسل الصالح للأكل: نظرة عامة مختصرة على أفضل الأصناف للنمو في مناطق مختلفة

زهر العسل في الآونة الأخيرة نسبيا بدأ يزرع كمحصول التوت. لكن المربين تمكنوا بالفعل من تطوير العديد من أصناف هذا النبات ، والتي تختلف اختلافًا كبيرًا عن بعضها البعض سواء في خصائص الذوق أو في درجة مقاومة الظروف المعاكسة.

أنواع زهر العسل الصالحة للأكل

حتى الآن ، أكثر من 100 نوع من زهر العسل معروفة. ثمار كلهم ​​تقريبا غير صالح للأكل ، وبعضها سام. لذلك ، فإن تناول التوت من زهر العسل المشترك (Lonicera xylosteum) ، الذي ينتشر على نطاق واسع في غابات بلدنا ، يمكن أن يؤدي إلى الموت.

ثمار زهر العسل سامة جدا

في روسيا وبلدان رابطة الدول المستقلة ، يتم زراعة نوع واحد فقط من هذا النبات مع التوت الصالحة للأكل - زهر العسل الأزرق ، أو الأزرق (Lonícera caeruléa). إنه شجيرة متساقطة يتراوح ارتفاعها من متر إلى مترين مع التوت المستطيل الأزرق والأسود ، يشبه طعمها التوت الأزرق. في البرية ، غالبًا ما يتم العثور على صريمة الجدي من هذا النوع في شرق آسيا.

فيديو: صريمة الجدي - ضيف من الشرق الأقصى

زهر العسل الأزرق لديه العديد من الأنواع الفرعية. من بينها:

• زهر العسل التاي. الشجيرات التي لا يزيد ارتفاعها عن 1 متر ، والفواكه ذات اللون الأزرق الداكن مع المرارة الناضجة طوال الصيف. تنمو زهر العسل في غابات ألتاي وسيبيريا وجزر الأورال ، ولكن يمكن العثور عليها أيضًا على المنحدرات الجبلية المفتوحة ؛
• كامتشاتكا زهر العسل. شجيرة متفرعة بقوة يبلغ ارتفاعها 1.5 - 2 متر ، وتبدأ ثمارها في العقد الثاني من شهر يونيو. التوت الأزرق الداكن لها طعم حامض حلو قليلا.
• بالاس زهر العسل. شجيرة يصل ارتفاعها إلى متر واحد ، تنضج ثمارها ذات اللون الأزرق الداكن من أواخر يونيو إلى أوائل سبتمبر. في كثير من الأحيان لديهم طعم مرير ، ولكن هناك أيضا عينات مع التوت الحلو إلى حد ما. عادة ما تنمو صريمة الجدي Pallas في غابات الصنوبرية الرطبة في شمال شرق أوروبا وسيبيريا ؛
• زهر العسل Turchaninov ل. شجيرة ارتفاع حوالي 1 متر مع تاج كثيفة كروية. التوت كلاهما مستطيل و مدور. يتراوح مذاقها بين الحلو والمر. في البرية ، يتم العثور على صريمة الجدي Turchaninov فقط على ساخالين.
• زهر العسل الصالحة للأكل. شجيرة صغيرة الحجم ، لا يتجاوز ارتفاعها الأقصى 1 متر التوت الأزرق الداكن مع طبقة زرقاء ناضجة تنضج في أواخر يونيو - أوائل يوليو. هم موضع تقدير لذوقهم الحامض والرائحة الواضحة. غالبًا ما يتم العثور على صريمة الجدي الصالحة للأكل في الغابات الصنوبرية والفضية في سيبيريا الشرقية والشرق الأقصى.

معظم الأنواع الفرعية من زهر العسل الأزرق لها خصائص مماثلة. في كثير من الأحيان فقط علماء الأحياء المحترفين يمكنهم التمييز بينهم.

وصف وتوصيف أنواع مختلفة من زهر العسل

عند إنشاء أنواع جديدة ، يستخدم المربيون سلالات مختلفة من زهر العسل. هذا يتيح لك الحصول على النباتات التي تلبي الاحتياجات المختلفة للحديقة. الخصائص التالية مهمة بشكل خاص:

• مقاومة الظروف البيئية الضارة ؛
• وجود مناعة ضد الأمراض والآفات الشائعة ؛
• فترة الاثمار
• المحاصيل المحاصيل.
• درجة الانهيار
• حجم وطعم التوت.

أصناف حلوة

في البرية ، غالبًا ما تكون ثمار زهر العسل الأزرق المريرة. قام المربون بعمل رائع من أجل تخليص ثمار النباتات المزروعة من هذا القصور. نتيجة لذلك ، تم تربيتها العديد من الأصناف ذات المذاق الحلو.

سيبيري

تم إنشاء Sibiryachka في عام 1972 من قبل موظفي نقطة Bakcharsky من البستنة الشمالية (منطقة تومسك). يبلغ طول ثمارها من 1.9 إلى 2.4 سم ووزنها يصل إلى 1.4 غرام وتحتوي على نسبة سكريات 8.5 ٪ و 1.2 ٪ من الأحماض. التوت Sibiryachki العصير جدا وعبق. يؤكلون طازجة ومعالجة.

قيمة Sibiryachka متنوعة للتوت الحلو والعبق.

يبلغ الحد الأقصى لارتفاع المصنع 1.6 متر ، وتبدأ عملية الاثمار في السنة 2-3 من عمر المصنع. التوت الناضج ودود ، عادة في منتصف يونيو. في السنة الأولى من الإثمار ، يمكن جمع 0.5 كجم من التوت من المصنع. يصل العائد الأقصى (حوالي 4 كجم) من الأدغال إلى 14-15 عامًا. يستمر الاثمار الفعال لمدة 25-30 سنة.

Sibiryachka عبارة عن مجموعة متنوعة شديدة الشدة في فصل الشتاء يمكنها تحمل انخفاض درجة حرارة الهواء إلى -50 درجة مئوية. بالإضافة إلى ذلك ، الأدغال تتحمل بسهولة الجفاف وتقريبا لا تتأثر الآفات والأمراض.

من بين عيوب الصنف يمكن ملاحظة:

• قشر رقيقة إلى حد ما من الفاكهة ، والقضاء على إمكانية النقل الطويل ؛
• تفتت التوت لا تؤخذ في الوقت المحدد ، قوية خاصة في ظروف عدم وجود الرطوبة ؛
• فروع منحنية بشدة مما يجعل الحصاد صعبا.

حورية

تم الحصول على مجموعة Nymph في محطة بافلوفسكي بمعهد بحوث الإنتاج النباتي والتي سميت باسم N.I. فافيلوفا (سانت بطرسبرغ). ميزته الرئيسية هي التوت الحلو والرائحة مع الغياب شبه الكامل للطعم المر. إن ثمار Nymph ذات اللون الأزرق المزرق ، التي يبلغ متوسط ​​وزنها 0.8 غرام ، ترتبط بإحكام بالفروع ، وبالتالي لا تنهار لفترة طويلة.

التوت الحوري يكون له شكل مغزل ممدود وسطح درني قليلاً.

حورية هي مجموعة متنوعة قوية. يمكن أن يصل ارتفاع النبات البالغ من العمر 2.5 مترًا ، وفي وسط البلاد تنضج الثمار في العقد الأخير من شهر يونيو. عادة ما تكون الإنتاجية حوالي 2 كجم لكل شجيرة. في ظل ظروف مواتية ورعاية جيدة ، يمكن أن يزيد إلى 3-3.5 كجم لكل مصنع.

تتحدى الحورية بسهولة الشتاء البارد: تبقى البراعم قابلة للحياة عند -50 درجة مئوية ، والجذور عند -40 درجة مئوية. الزهور والمبايض تتحمل انخفاضًا قصير المدى في درجة الحرارة إلى -8 درجة مئوية نادراً ما يتأثر هذا الصنف بالمنيد ولا يعاني من البياض الدقيقي أو السل.

يلاحظ الكثير من البستانيين ميل الحوري إلى رشاقته. يتم تجنب ذلك بسهولة عن طريق تشذيب الفروع في الوقت المناسب.

Silginka

ولدت Silginka من قبل العاملين في نقطة Bakcharsky من البستنة الشمالية. نادراً ما ينمو الأدغال فوق 1.4 متر ، وتتسم التوت بطعم حلو وحامض قليلاً ورائحة حساسة. الفواكه زرقاء داكنة ، ممدود ، مع طرف مدبب. متوسط ​​وزنها هو 1.2-1.4 جم ، وقد تم الوصول إلى النضج الفني بنهاية يونيو. من مصنع واحد يمكنك جمع ما يصل إلى 3 كجم من التوت. العيب الرئيسي هو التقشير الشديد. في الوقت نفسه ، يتيح لك الفصل البسيط للتوت من القصبة جمع المحصول بأكمله بسرعة وبدون عناء.

Silginka مقاوم جدا لتقلبات الطقس. إنه يتحمل بسهولة الصقيع الشتوي ، حرارة الصيف وغياب المطر الطويل. نادراً ما تعاني النباتات من هذا الصنف من الأمراض والآفات.

تقريبا أكثر لذيذ ، حلوة وكبيرة بين أصناف في الحديقة. إذا قمت مسبقًا بوضع المادة الموجودة أسفل الأدغال - فيمكنك التقاطها بسهولة عن طريق الهز ، ويتم غسل التوت بسهولة عندما تنضج. حصاد للسنة الرابعة من زراعة 1.5 كجم. أنا أعتبر نفسي نتيجة جيدة. مجموعة متنوعة جديرة لكل حديقة!

ألفير

//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=7456

فيديو: صريمة الجدي Silginka

سندريلا

مجموعة متنوعة من اختيار معهد سيبيريا للبحوث البستنة سميت ماجستير Lisavenko. التوت لها طعم الحلو الحامض ورائحة تشبه الفراولة.

ولدت فاريتي سندريلا في عام 1974

لا يزيد ارتفاع الأدغال عن 70 سم ، ويتراوح وزن التوت ما بين 0.7 إلى 1.4 غرام ، وعادة ما يحدث نضجها في العقد الثاني من شهر يونيو. في بعض الحالات ، يستمر الاثمار لعدة أسابيع. تتميز سندريلا بالنضج المبكر: يمكن حصاد التوت الأول بالفعل في السنة الثانية من عمر النبات. 7-8 سنوات بعد الزراعة ، والأدغال يعطي 2-5 كجم من الفاكهة.

زهر العسل من هذا الصنف مقاوم لدرجة حرارة منخفضة. في جميع سنوات الملاحظة في ظروف سيبيريا ، لم يلاحظ وجود حالة واحدة من الأضرار التي لحقت الأدغال من الصقيع أو تغيير حاد في الطقس. سندريلا محصنة ضد معظم الأمراض الشائعة.

أصناف كبيرة الثمار

اليوم هناك أنواع مختلفة من التوت يزيد وزنها عن 2 غرام ، والكثير منها ، بالإضافة إلى حجمها المتميز ، لها طعم ومقاومة ممتازة للظروف المعاكسة.

بكشارسكي العملاق

واحدة من أكبر أنواع زهر العسل. يبلغ متوسط ​​وزن ثمارها 1.8 غرام ، والحد الأقصى هو 2.5 غرام ، وتذوق التوت الحلو والحامض. لحمهم هو غض جدا والعطاء.

طول ثمرة عملاق بكشارسكي 4-5 سم

شجيرة العملاق بكشارسكي قوية جدا. يمكن أن يصل ارتفاعه إلى مترين وعرضه 1.5 متر ، التاج رفيع جدًا ، مما يسهل إلى حد كبير جمع التوت. هذا الصنف يتحمل الصقيع الشتوي القاسي دون خسارة كبيرة ونادراً ما يتأثر بالآفات.

تنضج الثمار في أواخر يونيو - أوائل يوليو. متوسط ​​العائد حوالي 2.5 كجم من التوت لكل مصنع ، والحد الأقصى - 4.5 كجم. التوت الناضجة تمطر بسهولة من الأدغال.

Bakcharsky العملاق - أنا أحب! أنا لم أر عائدات وفيرة. توت ضخم ، الجلد رقيق ، غير ملموس ، الطعم الحامض ، لا معنى للتعرض المفرط على الأدغال. لا تصبح أكثر حلاوة ، والتوت ، عندما تصبح ممتلئة ، تصبح طرية تمامًا ، تسحق في اليدين.

روزا

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php؟f=28&t=3196&start=2520

لينينغراد العملاقة

يحظى عمالقة لينينغراد بالتقدير من قبل البستانيين للفواكه الكبيرة والحلوة دون مرارة مميزة. يمكن أن يصل وزن التوت من هذا الصنف إلى 4 غرام ، وتشمل المزايا أيضًا ما يلي:

• إنتاجية عالية (متوسط ​​- 3 كجم لكل مصنع ، بحد أقصى - 5 كجم) ؛
• قشر كثيف من الفاكهة ، والذي يسمح بنقل التوت دون خسارة كبيرة ؛
• تقشير خفيف
• مقاومة الصقيع الشديد ، وكذلك الأمراض والآفات.

من بين عيوب هذا التنوع هو النضوج غير المتكافئ للفاكهة ، والتي تمتد في كثير من الأحيان من منتصف يونيو إلى نهاية يوليو.

ثمار العملاق لينينغراد تنمو في مجموعات ، مما يبسط إلى حد كبير جمعها

الدرجات المبكرة

زهر العسل هو أول نضج التوت في مناطقنا. يسعى العديد من البستانيين إلى تسريع هذه العملية واختيار الأصناف المبكرة للزراعة ، والتي تنضج ثمارها في أواخر مايو إلى أوائل يونيو.

المغزل الأزرق

مجموعة متنوعة من النضج المبكر ، تربى على يد موظفي M.A. ليسافينكو في عام 1980. تنضج التوت الأزرق في وسط روسيا وسيبيريا في النصف الأول من يونيو ، وفي الجنوب في مايو. متوسط ​​وزنها حوالي 1 غرام.

الفواكه لها طعم حلو وحامض لطيف. ولكن مع عدم وجود الرطوبة ، تظهر ملاحظات ملحوظة عن المرارة فيها. لهذا السبب ، غالبًا ما يتم استهلاك التوت الأزرق المغزلي في شكل معالج. يتميز المغزل الأزرق بنضج مبكر عالي. تظهر التوت الأول في العام التالي بعد الزراعة. متوسط ​​العائد حوالي 2 كجم لكل مصنع. العيب الرئيسي لهذا الصنف هو الانهيار القوي إلى حد ما ، بسبب فقدان ما يصل إلى 15 ٪ من الفاكهة الناضجة.

لم يعجبني حقًا تشكيلة Blue Spindle. التوت مثيرة للاهتمام على شكل المغزل ، ولكن ليس ذلك فحسب ، مع الحامض ، فهي أيضا مريرة.

irinatarbe

//otzovik.com/review_2551632.html

فيديو: مقارنة زهر العسل الأزرق مع أنواع أخرى

Lebodushka

في وسط روسيا ، تنضج التوت Lebedushki في أوائل يونيو. تتميز بطعم حلو وحامض لطيف. متوسط ​​وزن الفواكه الأسطوانية ممدود هو 1.2-1.5 غرام.

الشجيرات البالغة من هذا الصنف تنمو إلى 2 متر ، ويصل إنتاج نبات واحد في ظروف مواتية إلى 2.5 كجم. من بين مزايا Swans ، يلاحظ الخبراء قشرة الفاكهة الكثيفة ، حيث يتم تخزينها طازجة لمدة 5 أيام تقريبًا. بالإضافة إلى ذلك ، تتحمل النباتات الصقيع والتقلبات الحادة في درجات الحرارة في فصل الشتاء.

الطائر الازرق

أصناف الاثمار الازرق يحدث عادة في منتصف يونيو. التوت الصغيرة (0،7-0،9 غرام) لها طعم الحلو ورائحة تشبه العنب البري.

بلوبيرد تنضج في منتصف يونيو

شجيرات بلوبيرد قوية ، مع تاج كروي كثيف. النباتات البالغة يصل ارتفاعها إلى 1.8 متر. التوت الناضج يثبت بقوة على الفروع ولا ينهار عملياً.

العيب الرئيسي لهذا التنوع هو إنتاجيته المنخفضة إلى حد ما. من مصنع واحد يمكنك جمع ما لا يزيد عن 2 كجم من التوت.

أصناف غير قابلة للانهيار

يتم التخلص بسهولة من التوت لمعظم أنواع زهر العسل ، وهذا هو السبب في أن البستانيين الذين لا يجمعون الفواكه الناضجة في الوقت المحدد يمكن أن يفقدوا معظم المحاصيل. المربين يعملون باستمرار لمعالجة هذا القصور.

الأمفورة قارورة ضيقة

تعلق أمفورا التوت التي تزن حوالي 1.2 غرام بقوة إلى الفروع ، والتي يمكن أن تجعل من الصعب الحصاد. في ظل ظروف مواتية ، يتم جمع حوالي 2 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة.

المزايا الرئيسية لهذا التنوع تشمل:

• طعم متناغم الحلو والحامض مع مرارة طفيفة.
• قشرة سميكة وكثيفة من الفاكهة ، وضمان النقل الجيد ؛
• النضوج ودية من الفواكه.
• مقاومة درجات الحرارة المنخفضة.

نادرا ما تتأثر الأمفورا بالمرض. ولكن في بعض الحالات ، قد تكون براعم الشباب للنبات تعاني من القراد أو القراد. لتجنب ذلك ، من الضروري منع سماكة التاج ومراقبة الحالة العامة للأدغال.

ركام

مورينا (أو ليتل ميرميد) هي مجموعة متنوعة ناضجة في وقت مبكر. تنضج ثمارها الكبيرة على شكل جرة في منتصف يونيو. متوسط ​​العائد حوالي 1.5 كجم لكل نبات بالغ. في السنوات المواتية بشكل خاص ، يمكن أن تصل إلى 2.5 كجم. الثمار الناضجة لا تتلاشى أو تنهار لفترة طويلة.

تنمو ثمار المورين إلى 3-3.5 سم ويبلغ وزنها حوالي 1.5 غرام

التوت من مورينا له طعم الحلوى الحلو والحامض دون مرارة ورائحة ضعيفة لطيفة. وغالبا ما تستخدم في إعداد الحلويات والاستعدادات لفصل الشتاء. تم إدراج مورينا في سجل الدولة للأصناف كمحصول موصى به للزراعة في جميع مناطق روسيا. يتحمل الصقيع الشديد والجفاف ، ولديه أيضًا مقاومة عالية للأمراض والآفات الرئيسية.

من بين أصنافي العشرة ، بدا لي مورينا الأجمل والكبيرة والحلوى وبدون مرارة ، وفي مثل هذا الربيع الجاف ، أظهرت نتائج ممتازة (لم تكن هناك أمطار لشهر مايو) ، كان الشتاء جيدًا وكانت جميعها مغطاة بتوت كبير من الحلوى ، ولم تجف الفروع ، على عكس بعض أنواع أخرى ، التوت كبيرة جدا ، ولكن الضوء.

babay133

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php؟t=3196&start=1335

مالفينا

يشير Malvina إلى أصناف منتصف المبكرة من زهر العسل. في المنطقة الوسطى من روسيا ، تنضج ثمارها عادة في منتصف يونيو. التوت الناضج تمسك جيدًا بالساق ولا تنهار.

ارتفاع شجيرة Malvina يتجاوز 1.5 متر التوت ممدود على شكل الكمثرى مع الجلد الكثيف. جسدهم له نكهة حلوى حلوة وحامضة ورائحة حساسة. يزيد متوسط ​​وزن الثمرة قليلاً عن 1 غرام ، وتكون غلة هذا الصنف عالية جدًا. مع رعاية جيدة من شجيرة واحدة ، من الممكن جمع حوالي 3 كجم من التوت.

أصناف من الاختيار الحديث

لا يتوقف المربون عن العمل على إنشاء أنواع جديدة من زهر العسل. في نفس الوقت ، فإنهم يولون الكثير من الاهتمام لإصلاح مثل هذه الصفات مثل الإنتاجية العالية ، ذات الثمار الكبيرة ، والافتقار إلى المرارة ومقاومة الظروف البيئية الضارة.

ابنة العملاق

ولدت ابنة العملاق في عام 2009 من قبل المتخصصين في معقل بكشارك للحدائق الشمالية. حتى الآن ، هذا التنوع هو واحد من أكبر. يمكن أن يصل طول التوت إلى 6 سم ، والوزن - 2.5 - 3 غرام ، وقد نضجت الثمار تمامًا في الوقت المناسب وتغطي الفترة من أواخر يونيو إلى منتصف يوليو.

توت بنات العملاقة أكبر بكثير من ثمار معظم أنواع زهر العسل

أيضا من بين مزايا ابنة العملاق ما يلي:

• إنتاجية عالية (من 3.5 إلى 5 كجم لكل مصنع) ؛
• طعم الحلو والحامض.
• الثمار لا تنهار.
• فصل جاف من التوت.
• نقل الفاكهة ممتازة.
• مقاومة درجات الحرارة المنخفضة وعدم وجود الرطوبة والأمراض والآفات.

ابنة العملاق هي عبارة عن توت كبير وجميل ، وتواكبني في وقت لاحق عن الأصناف الأخرى ، والجلد أكثر كثافة من جلد العملاق باكشارسكي ، والطعم أكثر متعة.

روزا

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php؟t=3196&start=2520

Slastona

أحدث مجموعة متنوعة من اختيار معهد بحوث كامتشاتكا للزراعة. حلوة الأسنان ترقى تماما إلى اسمها.ثمارها تحتوي على 13.3 ٪ من السكر وحامض 1.8 ٪. الميزات المميزة لهذا التنوع هي:

• البنفسجي مع طلاء شمعي قوي لون الثمرة هو شكل أسطواني منتظم تقريبا.
• حجم التوت الصغيرة (الحد الأقصى لوزن حوالي 1.5 غرام) ؛
• طعم اللب الحلو والحامض مع رائحة وضوحا.
• إنتاجية عالية
• النضج المبكر (في ظروف منطقة موسكو ، تنضج الثمار في منتصف يونيو) ؛
• مقاومة درجات الحرارة المنخفضة والأمراض.

التفاصيل الدقيقة لاختيار مجموعة متنوعة لمناطق مختلفة

عند اختيار مجموعة متنوعة من زهر العسل ، يولي البستانيون ذوو الخبرة اهتمامًا خاصًا لقدرته على التكيف مع الظروف المناخية لمنطقة معينة. النباتات التي تؤتي ثمارها بشكل جيد في الشمال قد لا تتسامح مع الطقس الحار في المزيد من المناطق الجنوبية ، والعكس بالعكس.

الأصناف الموصى بها للزراعة في سيبيريا

سيبيريا هي أفضل منطقة لزهر العسل. تقريبا جميع الأشكال الثقافية لهذا النبات تتكيف تماما مع الشتاء البارد والصيف الرطب القصير. أفضل النتائج عندما تزرع في سيبيريا تظهر الأصناف:

• بكشارسكي العملاق.
• سيبيريا.
• سندريلا.
• أمفورا.
• مورينا.

زهر العسل لمنطقة موسكو والحارة الوسطى

في منطقة موسكو وفي مناطق أخرى من المنطقة الوسطى ، تعاني صريمة الجدي في كثير من الأحيان من الإزهار المتكرر في الخريف ، مما يضعف النبات بشكل كبير ويمنع فصل الشتاء الناجح والاكتئاب الناجح في الموسم المقبل. السبب الرئيسي لهذا هو الطقس الدافئ في سبتمبر وأكتوبر. مقاومة خاصة للازهار المتكررة هي أصناف اختيار موسكو:

• الرفراف.
• غزيل مبكرا
• موسكو 23 ؛
• Ramenskaya.
• روكسانا.
• أمفورا.

البطل المحصول من بينها هو مجموعة موسكوفسكايا 23 ، والتي يمكنك من خلالها جمع ما يصل إلى 4 كجم من التوت الحلو الحلو قليلاً. وعادة ما تنضج في النصف الأول من يونيو. يجب التقاط الفواكه في الوقت المحدد ، وإلا فإنها سوف تبدأ في الانهيار.

توت من مجموعة موسكو 23 تزن حوالي 1 غرام

البستانيين الذين يفضلون التوت الحلو اختيار الرفراف. طعم ثمار هذا التنوع هو عمليا أي مرارة. من بين المزايا الأخرى:

• أعلى من متوسط ​​العائد ؛
• مقاومة الصقيع والآفات الشديدة ؛
• التوت لا تنهار.

أصناف لمنطقة لينينغراد والمنطقة الشمالية الغربية

عند اختيار مجموعة متنوعة للزراعة في حدائق منطقة لينينغراد والمنطقة الشمالية الغربية ، من الضروري مراعاة مقاومتها للتجميد بعد ذوبان الجليد على المدى القصير. هذه النوعية تمتلكها:

• لينينغراد العملاقة.
• Lebodushka.
• أمفورا.
• مورينا.
• حورية.

الظروف المناخية لهذه المنطقة وأصناف تربية موسكو جيدة التحمل.

الأصناف المزروعة في بيلاروسيا

تشبه بيلاروس بظروفها المناخية المنطقة الشمالية الغربية لروسيا ، وبالتالي ، فإن أنواع زهر العسل التي تزرع في منطقة لينينغراد تشعر بالراحة هنا. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتوقف مربو هذا البلد عن العمل على إنشاء أنواعهم الخاصة. في عام 2007 ، قاموا بتطوير صنف Zinri ، والذي يتميز بفترة حصاد مبكر (3 إلى 9 يونيو).

ميزات أخرى من مجموعة Zinri:

• طعم حلو ممتاز مع رائحة منعشة.
• إنتاجية عالية إلى حد ما (تصل إلى 3 كجم لكل مصنع) ؛
• مقاومة انخفاض درجة الحرارة والأمراض الفطرية.
• درجة منخفضة من الفاكهة تنهار.

التوت الزينري على شكل برميل

زهر العسل لأوكرانيا والمناطق الجنوبية من روسيا

زهر العسل المتزايد في أوكرانيا وجنوب روسيا يتأثر بشدة بالصيف الحار والجاف. يكاد يكون من المستحيل حصاد محصول جيد في ظل هذه الظروف. أيضا ، مع نقص المياه ، تكتسب ثمار العديد من الأصناف مرارة قوية. استثناء لطيف لهذه القاعدة هو Silginka. إنه يتحمل بسهولة شديدة الحرارة الشديدة وغياب الأمطار لفترة طويلة.

يوصي خبراء لجنة الدولة الأوكرانية لاختبار وحماية الأصناف النباتية بأنواع مختلفة من زهر العسل من أجل زراعتها في حدائق مناطق بولتافا وسومي وخاركوف:

• بوجدان. الحصاد ، وليس عرضة لسفك متنوعة. تنضج الثمار في العقد الأخير من مايو وتذوق الحلوى.
• البنفسجي. متوسط ​​العائد أقل بقليل من 2 كجم لكل مصنع. عجينة الفاكهة حلوة حامضة برائحة حساسة. في أوكرانيا ، تنضج التوت في أوائل يونيو. عيب كبير في هذا التنوع هو الميل إلى التخلص ، حيث يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 40٪ من المحصول.

لتقليل الآثار الضارة للمناخ الحار ، يوصي الخبراء بسقي شجيرات زهر العسل بانتظام. يتم الحصول على نتيجة ممتازة أيضًا عن طريق زراعة هذا المحصول بالقرب من شواطئ الخزانات الطبيعية والاصطناعية.

زهر العسل ينمو في الجنوب. يعاني من ذوبان الجليد في الشتاء والطقس الحار في الصيف. لذلك ، فإن العائد ، حتى على الشجيرات البالغ من العمر 10 سنوات ، صغير.

النيل

//club.wcb.ru/index.php؟showtopic=1988&st=100

ما هي أنواع زهر العسل التي يجب زرعها معًا

جميع أنواع زهر العسل الأزرق هي العقم الذاتي. من أجل تلقيح الزهور وظهور التوت ، من الضروري وجود ممثلين عن مجموعة متنوعة أخرى في منطقة الوصول. كلما زاد عددهم كلما زاد عدد الحصاد. عند اختيار أصناف للحديقة ، من الضروري مراعاة توقيت النباتات المزهرة. إذا لم تتزامن ، فإن التلقيح سيكون مستحيلاً ولن يتم تعيين الثمار.

وفقا لمعظم المربين ، طعم التوت وحجم المحصول يعتمد على اختيار الملقح.

جدول: أهم الملقحات للأصناف الشعبية

شرط مهم للحصول على حصاد جيد من زهر العسل هو اختيار مختلط من مجموعة متنوعة. في هذه الحالة ، من الضروري مراعاة ليس فقط تفضيلات الفرد ، ولكن أيضًا الظروف المناخية للمنطقة التي تم التخطيط للزراعة فيها. مع مراعاة هذه القاعدة ، سيسعد زهر العسل البستاني بالتوت اللذيذ والصحي لفترة طويلة.